期刊简介
《明胶科学与技术》是由中国日用化工协会明胶分会主办、中国轻工业联合会主管的一本化工类学术期刊，国际刊号：1004-9657，国内刊号：11-3234/TQ。本刊立足化工学科领域，精心打造了“综述评论、研究报告、工艺技术、明胶论坛、管理工程、世界胶坛、科普讲座、技术通讯”等特色栏目，致力于为化工理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力，《明胶科学与技术》已入选“中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）”等荣誉榜单。
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